2018年12月19日

休日に調理中

こんにちは。
すずらん薬局神戸店、福本です。

休日に色々作っています。今回は混ぜご飯とその残りの煮物を作ります。
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↑野菜は1200円ちょっと。エンドウ豆、しめじ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、親いも、レンコン。
鶏肉とごはんと調味料合わせて1700円くらい。全部使う。


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↑8割位切って大体1時間半くらい。ごぼうとレンコンの処理が面倒です。
皮をむいて洗ってささがきにして酢にさらすところ。


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↑色々省略、2時間半位で完成。
最近は材料切って圧力鍋か炊飯器に入れてスイッチ押す流れなので多少は
時短になっていると思います。
途中、野菜の量が予想より多くなっていることに気がつき失敗の予感がした
のですが鍋の圧力で無事調理できました。やれやれ。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

posted by すずらん薬局 at 15:26| Comment(0) | すずらん薬局神戸店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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